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Leydiana Guaba Hidalgo

Leydiana Guaba Hidalgo

Nacida en Santo Domingo un 25 de Julio de 1986, casada y madre de Zoe y Lia, Geraldine desde su adolescencia aspiraba ser Decoradora de Interiores, dicha aspiración la llevó a iniciar sus estudios de diseño de interiores en el Instituto Técnico Superior Mercy Jácquez, pero luego se da cuenta …

Santo Domingo.- Hoy 21 de marzo es la gran cita, con motivo del evento Goût de France 2017, más de 2,000 cocineros, en los 5 continentes, celebrarán la gastronomía francesa. En la República Dominicana, veintidós restaurantes y sus respectivos chefs se unirán a este evento mundial proponiendo menús inspirados en …

Santo Domingo- Este pasado fin de semana el Centro de Convenciones del Ministerio de Relaciones Exteriores, sirvió de escenario para una asistencia masiva de profesionales, estudiantes y entusiastas de la gastronomía y el sector de alimentos y bebidas que se dieron cita en Taste Santo Domingo 2017, en su octava edición. Bajo el  lema …

El amor por la cocina le fue inyectado por su madre y las reuniones familiares se encargaron de despertar su interés por la parrilla. Realizó estudios en Administración Hotelera mención Alimentos y Bebidas y mas adelante realiza su especialidad en Comida Internacional & Mexicana en Cancún ,México. Ha recibido diversos …

Chef dominicano ha tenido una excelente trayectoria profesional, destacándose tanto en nuestro terreno como en otros países del mundo. Su principal misión es la de ser conocido como dominicano y llevar nuestra culinaria al mundo. Siempre tuvo vocación hacia la culinaria, desde pequeño entraba a la cocina, a inventar cositas …

(De nacionalidad española) Es actualmente es Chef Ejecutivo del Hotel J.W. Marriott, viene de desempeñar esa misma función durante 12 años en el Hotel Embajador, donde tuvo la oportunidad de asesorar y servir a la élite de la sociedad dominicana. siendo referente gastronómico tanto en eventos sociales y corporativos, también …