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¡Lo último!

Aquí encontrarás las más recientes noticias de la actividad gastronómica y de la industria de alimentos y bebidas en la República Dominicana y el mundo.

“Chivo al coco sin hueso” y “Cordon Bleu de Chivo” fueron los platos presentados por El Mesón Suizo en esa actividad gastronómica internacional, considerada la más importante de República Dominicana. El Mesón Suizo, un restaurante de clase internacional ubicado en la ciudad de Azua, continúa promoviendo la variada y exquisita …

Santo Domingo.- Hoy 21 de marzo es la gran cita, con motivo del evento Goût de France 2017, más de 2,000 cocineros, en los 5 continentes, celebrarán la gastronomía francesa. En la República Dominicana, veintidós restaurantes y sus respectivos chefs se unirán a este evento mundial proponiendo menús inspirados en …

Santo Domingo- Este pasado fin de semana el Centro de Convenciones del Ministerio de Relaciones Exteriores, sirvió de escenario para una asistencia masiva de profesionales, estudiantes y entusiastas de la gastronomía y el sector de alimentos y bebidas que se dieron cita en Taste Santo Domingo 2017, en su octava edición. Bajo el  lema …

Bajo el lema “la gastronomía hecha evento” quedó inaugurada este 15 de Marzo la feria gastronómica Taste Santo Domingo 2017. El evento, que será celebrado en el marco de HUB Santo Domingo dentro del Centro de Convenciones del Ministerio de Relaciones Exteriores (Cancillería), cuenta con el patrocinio del Ministerio de Turismo y …

El amor por la cocina le fue inyectado por su madre y las reuniones familiares se encargaron de despertar su interés por la parrilla. Realizó estudios en Administración Hotelera mención Alimentos y Bebidas y mas adelante realiza su especialidad en Comida Internacional & Mexicana en Cancún ,México. Ha recibido diversos …

Chef dominicano ha tenido una excelente trayectoria profesional, destacándose tanto en nuestro terreno como en otros países del mundo. Su principal misión es la de ser conocido como dominicano y llevar nuestra culinaria al mundo. Siempre tuvo vocación hacia la culinaria, desde pequeño entraba a la cocina, a inventar cositas …